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这种菜竟比药还管用---云农优品
发布日期:2016-09-08 12:00:00 阅读次数:1063次 [关闭]

民谚中有“南蕹西芹,菜蔬之珍”的说法,是说蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜,即空心菜。空心菜对“三高”疾病有辅助防治之用,是“三高”人群的食疗佳蔬。空心菜降压、降脂和降糖的功效,您不可不知!快与云农优品一起来看一看吧。

空心菜的8大功效

1、缓解便秘

空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素,它可以帮助人们调节体内水平衡,使肠内水分充足,减少食物在肠内的堆积,从而减少便秘的发生。


2、清热去火

空心菜属于凉性食物,热性体质的人可以经常食用空心菜清热去火。另外,空心菜可以帮助体内毒素排出体外,减少色素沉淀,从而使面部洁白细嫩。空心菜清炒食用,清热去火的效果会更明显。

3、降血脂

空心菜的热量很低,经常食用不仅不会引起肥胖,还会抑制脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。另外,空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质,它们可以有效降低血液中胆固醇含量,经常食用可以达到降血脂的作用。

4、降血压 

空心菜可以帮助降血压,建议患有高血压的人可以多食用一些。另外,空心菜对心血管也有一定的帮助,心血管疾病患者也可以多食用空心菜。

5、降血糖

空心菜里面有一种紫色雍菜,紫色雍菜中含有大量的胰岛素,胰岛素可以有效降低血糖,因此高血糖患者经常食用空心菜可以帮助降低血糖含量,另外,空心菜也被当作高血糖患者的食疗蔬菜。

6、增强抵抗力

空心菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,它们的含量是很多蔬菜所无法超越的,经常食用可以提高机体免疫功能,从而可以有效增强抵抗力。老人和小孩的抵抗能力较差,建议可以多食用空心菜。

7、保护眼睛

空心菜中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛有一定帮助,它可以让眼睛变得水灵清透,建议想要拥有水亮眼睛的美眉,不妨多食用一些空心菜,另外,视力较差的人也可以多食用空心菜,可以帮助保护视力。

8、保护神经系统

空心菜中含有丰富的钾元素,钾元素可以有效利用蛋白质修复破坏的组织,还能保护中枢神经系统不受损害,因此经常食用空心菜可以保护神经系统。建议容易情绪失控的人多食用一些空心菜,可以减少神经系统发生紊乱。




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